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안녕하세요?

아들과 함께 돈가스전문점을 해보려고 하는 사람입니다.

아들은 이미 자기 가게(카페)를 운영하고 있는데, 충분한 수입을 보장하기 위해서 돈가스 전문점을 추가로 운영해볼까 합니다. 아들은 돈가스전문점을 운영하며 현재 카페는 관리만 하면 되는 상황입니다.

돈가스에 관련된 모든 것과 파스타 정도를 함께 배울 수 있는지요?

주중 어느때가 가능한 것인지, 일대일 강의도 되는 것인지, 매장 오픈을 할 정도의 숙련이 가능한 기간은 어느 정도인지 등에 대해 자세한 답변을 부탁드립니다.